BUFALA GELATO

To Bufala Gelato δεν είναι μια gelateria σαν όλες τις άλλες. Είναι ο ναός του φρέσκου παγωτού και των γλυκών πειρασμών!

Βασισμένο στην ιδιαίτερη προσοχή στη γεύση και την ποιότητα των πρώτων υλών, το διαδραστικό concept  – πειρασμός ανατρέπει όλα όσα ξέραμε για το φρέσκο παγωτό, τους συνδυασμούς και το σερβίρισμά του.

Μοναδικές επιλογές για όλες τις γευστικές ανάγκες

Σήμα κατατεθέν της αλυσίδας είναι φυσικά το παγωτό από βουβαλίσιο γάλα. Με πλούσια, μαστιχωτή υφή και ποικιλία γεύσεων που δεν συναντάμε πουθενά αλλού, το Bufala Gelato παρουσίασε στο κοινό ένα ιδιαίτερο παγωτό που δεν υπήρχε στην αγορά και το οποίο αγαπήθηκε από την πρώτη κιόλας στιγμή.

Φυσικά, για τους λάτρεις των πιο κλασικών γεύσεων, το αγαπημένο brand διαθέτει αμέτρητες επιλογές παραδοσιακού παγωτού παρασκευασμένο με 100% φρέσκο γάλα και αγνά υλικά, το οποίο φτιάχνεται καθημερινά στο ανοιχτό εργαστήριο του κάθε καταστήματος.

Ακολουθώντας τις διατροφικές τάσεις της εποχής, το Bufala Gelato δημιούργησε μια μοναδική σειρά από low fat επιλογές. Icefit, παγωτό ειδικής πρωτεΐνης και χαμηλών λιπαρών, soft ice cream χωρίς ζάχαρη καθώς επίσης και vegan επιλογές εμπλουτίζουν το προϊοντικό μείγμα ιδανικά και προσελκύουν πολλαπλά κοινά με διαφορετικές διατροφικές ανάγκες.

Άλλο στοιχείο του concept αποτελεί η δημοφιλής buffle cone που έγινε viral και φιγουράρει συνεχώς στα social media. Η ζύμη, παραδοσιακή ή σοκολατένια, φτιάχνεται την ώρα της παραγγελίας και προκαλεί τον καταναλωτή να παίξει μαζί της και να την γεμίσει με ότι υλικό μπορεί να φανταστεί! Και δεν είναι το μόνο που ψήνεται στα ανοιχτά εργαστήρια των καταστημάτων! Το τραγανό χωνάκι παγωτού των Bufala Gelato παρασκευάζεται καθημερινά με φρέσκο μείγμα και ξεχωρίζει για τη γεύση και την υφή του.

Ιδιαίτερη θέση στις καρδιές των καταναλωτών έχει το παγωτό cold stone, παγωτό πάνω σε παγωμένο μάρμαρο, που με την ανάμειξη παγωτού και άλλων συστατικών στο χέρι δημιουργεί ξεχωριστές γεύσεις.

Παράλληλα, σερβίρονται ποιοτικά ροφήματα, καφές, smoothies και milkshakes, ενώ σε κάποια καταστήματα βρίσκει κανείς επιπλέον κρέπες και pancakes.

Ένας διαδραστικός χώρος απόλαυσης

Το πρώτο που σε συνεπαίρνει όταν επισκέπτεσαι ένα Bufala Gelato είναι η γλυκιά μυρωδιά της φρεσκοψημένης βάφλας που σε τυλίγει. Ζύμες που φτιάχνονται a la carte με τη μοναδική συνταγή του brand ψήνονται για να υποδεχτούν το φρέσκο παγωτό ημέρας. Το έντονο κίτρινο, το μαύρο και το λευκό που κυριαρχούν στον χώρο σε μεταφέρουν στην Ιταλία, αφού το ανοιχτό εργαστήριο και η industrial αισθητική θυμίζουν μοντέρνα gelateria.

Μικροί και μεγάλοι επισκέπτονται το Bufala Gelato ξανά και ξανά για να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να δημιουργήσουν τη δική τους μοναδική βάφλα, προσδίδοντας στην αλυσίδα έναν διαδραστικό χαρακτήρα, που υποδέχεται όλους όσους εκτιμούν τις ποιοτικές και γευστικές περιπέτειες.

Mε μια μοναδική ποικιλία προϊόντων που εξασφαλίζει την επαναληψιμότητα των αγορών και χαλαρή ατμόσφαιρα, το Bufala Gelato έχει δημιουργήσει όλες τις προϋποθέσεις για έναν χώρο παιχνιδιάρικο και ταυτόχρονα φιλόξενο που κάνει την κάθε επίσκεψη γιορτή, όλες τις ώρες!

Ένα brand με αξίες

Αυτό που κάνει το Bufala Gelato μοναδικό είναι πάνω απ΄όλα η υψηλή ποιότητα και η φρεσκάδα του παγωτού και των υπολοίπων προϊόντων που προσφέρει. Γι’ αυτό άλλωστε είναι μια αλυσίδα που το κοινό αγκάλιασε από την πρώτη κιόλας στιγμή. Πίσω όμως από το ξεχωριστό προϊόν βρίσκονται οι αξίες που πρεσβεύει το brand και το βοηθούν να διαφοροποιείται και να εξελίσσεται. 

Ποιες είναι αυτές;

• Ακεραιότητα. Είναι το χαρακτηριστικό που αντιπροσωπεύει την εταιρεία απέναντι και στους συνεργάτες και στους πελάτες.
• Ενσυναίσθηση. Για το Bufala Gelato κάθε σωστή συνεργασία απαιτεί να μπαίνει κανείς στη θέση των συνεργατών του, να κατανοεί τους προβληματισμούς και τις ανάγκες του και να προχωράνε πάντα όλοι μαζί.
• Συνεργασία. Το Bufala Gelato είναι μια ισχυρή και δεμένη ομάδα ανθρώπων με πάθος για αυτό που κάνει. Ενθαρρύνει τη διάδραση μεταξύ των μελών της ώστε να δημιουργεί ξεχωριστά προϊόντα και ιδέες.
• Αυτογνωσία. Τόσο οι franchisors όσο και οι franchisees πρέπει να μην ξεχνάνε ποτέ ποιοι είναι, ποιους στόχους θέλουν να πετύχουν και τι θέλουν να προσφέρουν στο κοινό. Στόχος είναι το Bufala Gelato να είναι πάντα ο εαυτός του.
• Υπευθυνότητα. Η ομάδα του Bufala Gelato είναι πάντα υπεύθυνη για κάθε επιλογή που κάνει και προσπαθεί να γίνεται καλύτερη καθημερινά.

BUFALA GELATO NEWS